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29 nov. 2011 par
Trend Sourcing
La 1ere boutique anti sucre parisienne
Avec la montée du surpoids en France (30 % des Français sont concernés selon l'enseigne), des allergies et intolerances -notamment au gluten, cf nos précedents brèves- de nouvelles propositions alimentaires se mettent en place.
Ainsi, cette épicerie et salon de thé -sans sucre : DELICESWEET, récemment installée dans le 17é, sélectionne à travers le monde des gourmandises sans sucre (et sans aspartame!) : bonbons, chocolats, pâtes à tartiner, gâteaux, gaufres…Le tout à base de nouveaux substituts validés par des scientifiques tels que le maltitol « sucre des céréales » ou le Tagatose « sucre du lait ».
Pour se régaler sans grossir !
